![](https://www.sacla.is/wp-content/uploads/2021/04/Pesto-Fresh-Coriander-Red-Chilli-T212.png)
![](https://www.sacla.is/wp-content/uploads/2021/elements/icon-people.png)
4
fyrir![](https://www.sacla.is/wp-content/uploads/2021/elements/icon-minutes.png)
20
mín![](https://www.sacla.is/wp-content/uploads/2021/elements/icon-difficulty.png)
Auðvelt
erfiðleikastigTil fróðleiks
Uppskrift eftir Berglind Hreiðarsdóttir & Hermann Hermannsson (IG profile @gotterioggersemar)
Innihald
400 g spaghetti
500 g risarækjur
5 msk. kóríanderpestó frá Sacla
2 rifin hvítlauksrif
Ólífuolía
Salt og pipar
Ristaðar furuhnetur
Parmesan ostur
Fersk basilíka
Aðferð
1 Sjóðið spaghetti samkvæmt leiðbeiningum á pakka.
2 Steikið á meðan hvítlaukinn við vægan hita upp úr ólífuolíu ásamt rækjunum, saltið og piprið eftir smekk.
3 Látið vatnið renna vel af spaghettíinu og hellið því þá saman við rækjurnar á pönnunni og hrærið kóríanderpestó vel saman við.
4 Berið fram með góðu brauði, stráið furuhnetum, basilíku og rífið parmesan ost yfir.
![](https://www.sacla.is/wp-content/uploads/2021/09/Risaraekju-spaghetti-med-pestó02.jpg)
![](https://www.sacla.is/wp-content/uploads/2021/09/Risaraekju-spaghetti-med-pestó01.jpg)
Aðferð
1 Sjóðið spaghetti samkvæmt leiðbeiningum á pakka.
2 Steikið á meðan hvítlaukinn við vægan hita upp úr ólífuolíu ásamt rækjunum, saltið og piprið eftir smekk.
3 Látið vatnið renna vel af spaghettíinu og hellið því þá saman við rækjurnar á pönnunni og hrærið kóríanderpestó vel saman við.
4 Berið fram með góðu brauði, stráið furuhnetum, basilíku og rífið parmesan ost yfir.
![](https://www.sacla.is/wp-content/uploads/2021/03/corona.png)
Vættu matarlyst þína með okkar
Pestói
-
Pestó pizza með avocado, klettasalati og bláberjum
-
Sumarlegar kjötsamlokur með spicy pestói
-
Brauðbollur með rauðu pestói, ólífum og rifnum osti
![](https://www.sacla.is/wp-content/uploads/2021/03/corona.png)